BIMO “grignote” le marché...

Par : Farida L. Le : lundi 05 avril 2004

Le Salon international de l’agro-alimentaire a attiré cette année une participation plus importante que l’année dernière. Plus de 250 exposants ont pris part à cette seconde édition, soit une augmentation de 25% par rapport à l’année dernière où il a été enregistré 180 participations nationale et étrangère. Pour la partie étrangère, la France occupe la 1re place avec 65% des représentants, suivie par l’Espagne, les Pays-Bas et la Turquie. Il faut dire que la majorité des entreprises spécialisées dans l’équipement industriel, la restauration et la boulangerie sont de nationalité étrangère. C’est dire que ce créneau n’est toujours pas connu en Algérie ou n’a pas réussi a attirer l’attention des investisseurs nationaux. A part quelques marques très connues telles que BCR, Rahmani collectivités, Bimo et Genie-Eau, la participation algérienne reste en deçà des attentes. Cette seconde édition de Djazagro peut provoquer le déclic, souhaitent certains opérateurs rencontrés au Salon. C’est une occasion pour nouer des relations commerciales avec des entreprises internationales de renom et par la même occasion acquérir l’expérience et le savoir-faire pour ancrer cette activité dans le paysage industriel national. Vu le nombre important de participants ayant rehaussé ce rendez-vous économique d’envergure, un nombre tout aussi conséquent de visiteurs est attendu par les services de la Safex qui prévoient pour cette édition une affluence de plus de 6.000 visiteurs contre 4.000 enregistrés l’année dernière. - Bimo, bientôt la certification ISO Contrairement aux idées reçues, le biscuit algérien se porte bien face aux grandes marques étrangères. Les produits Bimo ne peuvent que conforter cette idée sachant que cette société qui existe depuis 20 ans se confirme de plus en plus sur le marché national avec une part de plus de 40%. Selon M. Lahouari Bouazza, responsable de la communication, un ambitieux programme de développement est en cours de concrétisation. Outre la réalisation de deux autres unités de fabrication (en plus des 6 existantes à Baba Ali et Tizi Ouzou), ce programme de développement prévoit la certification Iso de la marque Bimo (diminutif de Biscuiterie Modernes). Bimo lance en outre de nouvelles gammes notamment le diététique. Ces produits sont totalement fabriqués à base de matière première nationale, souligne le responsable. - Genie-Eau pour une eau parfaitement saine C’est un domaine d’activité nouveau mais qui semble déjà être parfaitement adopté par des opérateurs. En effet, l’entreprise Genie-Eau qui existe depuis une quinzaine d’années fait de plus en plus parler d’elle. Aujourd’hui, avec l’introduction des grandes firmes de boissons et de production alimentaire, le contrôle et l’analyse de l’eau s’avèrent d’une nécessité capitale. Selon M. Boudjemai Abdelhakim, responsable de la communication, l’entreprise active dans plusieurs secteurs industriels mis à part l’agro-alimentaire en citant pour exemple l’industrie pharmaceutique, le textile, le cosmétique et l’eau potable. La déminéralisation, l’adoucissement, la décarbonisation et la filtration sont les missions par excellence de l’entreprise nationale, entre autres bien sûr… - Eurogerme, cap sur le pain de campagne ! Le stand de l’entreprise Eurogerme est décoré par des pains de campagne signe de qualité et de performance. Ce type de pains, qui a disparu de nos boulangerie, sera réintroduit sur nos étals. C’est du moins l’ambition de l’entreprise algéro-française qui aspire, de l’avis de son représentant, à garantir la qualité des farines et introduire de nouveaux ingrédients céréaliers. Spécialisée dans les correcteurs des farines, les améliorants de panification, et auxiliaires céréaliers nutritionnels, cette entreprise qui a fait son entrée dans le marché national depuis cinq années active “pour l’amélioration de la qualité du pain en agissant aussi sur le prix”. - Rahmani Collectivités, la tenue professionnelle aussi La tenue professionnelle s’est frayée au Salon de l’agro-alimentaire, une importance particulière bien que le nombre d’opérateurs nationaux spécialisés en la matière et présents au Salon est infime. La Sarl Rahmani Collectivités qui réalise les habits d’établissements hôteliers et entreprises pharmaceutiques de renom tels que Pfizer, Sofitel, Mercure et Aventis existe depuis 20 ans mais voit ses activités redynamiser ces dernières années avec la création des entreprises privées et l’entrée des sociétés multinationales. Selon M. Amayace Rabia, responsable commercial, l’entreprise a réalisé en 2003 un chiffre d’affaires de 9 millions de dinars et est classée leader dans son domaine d’activité.